Whisky Cellar è un imbottigliatore indipendente di Scotch Whisky con sede a Edimburgo, che seleziona botti dalle proprie scorte private al culmine del loro carattere. Ogni singola serie viene imbottigliata con l’etichetta “Selezione di cantine private” e viene accuratamente scelta per fornire un ampio spettro di aromi e sapori naturali. “Non vincolato dall’età o dalla dichiarazione di annata, regionalità o tipo di botte… se il nostro gruppo di degustazione ama abbastanza il whisky, lo imbottigliamo.” (Keith Bonnington, il fondatore)
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