Spirits & Colori punta su innovazione e formazione al Roma Bar Show, in programma alla Nuvola di Roma il 14 e 15 settembre, con un programma che riflette le principali direttrici della propria strategia: innovazione del portafoglio, formazione e nuove occasioni di consumo. Al centro dello stand Hayman’s Gin, con la finale della Hayman’s Competition, e la mixology di Filippo Sisti, che presenterà cocktail e applicazioni dei distillati dedicati al mondo della miscelazione. Focus anche sui brown spirits, sulle novità come Holywater Gold Edition e sul segmento alcohol-free con Sober Spirits. A confermare il peso crescente dell’innovazione è il dato 2026: il 45% del fatturato di Spirits & Colori proviene da brand lanciati negli ultimi due anni, con una crescita complessiva del 2,5%. L’azienda, che forma oltre 140 agenti in tutta Italia, guarda ai prossimi anni rafforzando struttura commerciale e competenze, con una selezione sempre più focalizzata su brand premium e distintivi. Confermata invece la scelta di non puntare sulla GDO e su una competizione basata esclusivamente su prezzo e grandi volumi.
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