Mississippi River Distilling Company

La base del rye whiskey negli Stati Uniti d’America è costituita per il 51% da segale (% minima) con aggiunta di altri cereali, mentre in altri paesi, come ad esempio il Canada, il rye whiskey può essere prodotto senza impiego di segale. Si presenta di colore biondo pallido con gradazione alcolica attorno al 43%. Era particolarmente diffuso negli stati della Pennsylvania e del Maryland, ma dopo il proibizionismo la sua produzione calò drasticamente diventando un prodotto di nicchia. Nel 1846, William “Buffalo Bill” Cody nacque a Le Claire, Iowa. La leggenda vuole che il whisky di segale fosse il suo spirito preferito… così anche noi della M.R.D.C. abbiamo voluto crearne uno!