ACIDITA’ COSTANTE

a differenza dei succhi freschi, Citric Blend garantisce sempre un acidità costante. L’acidità
del succo di limone e lime dipende dal momento della
spremitura e dalla maturazione del frutto.

ALLUNGA LA SHELF LIFE*

Una volta diluito si può conservare per mesi senza ossidarsi, il succo di limone e lime appena spremuti durano
solo due giorni. Non c’è bisogno di refrigerare.

RISPARMIA SPAZIO

Abbiamo rimosso quanta più acqua possibile per ridurre
gli ingombri e lo spazio di stoccaggio.

RIDUCI IL BEVERAGE COST

Citric Blend riduce il costo delle bevande. Non c’è bisogno di alzarsi presto per spremere dozzine di limoni
e lime. Lo strumento perfetto per il pre-dosaggio dei
cocktail e il servizio ad alto volume.
* Aggiungendo un conservante alla nostra miscela, anche
i tuoi cocktail predosati hanno una durata di conservazione più lunga.

Come usare CITRIC BLEND
DILUIRE CITRIC BLEND*

Built drinks & cordials (1:9)
1 parte (50 ml) di Citric Blend + 9 parti (450 ml) di acqua
Shaken & stirred drinks (1:8)
1 parte (50 ml) di Citric Blend + 8 parti (400 ml) di water
* modificando le parti possibile modificare l’acidità in base
alle proprie esigenze

SWEET & SOUR

1 parte di Citric Blend (1:9) 1 parte di sciroppo* (1:1)
* sciroppo a scelta

INFINITE OPZIONI

Citric blend è molto versatile, a te il compito trovare il
giusto equilibrio tra dolce e aspro per i tuoi drinks. Puoi
preparare sciroppi con gli sciroppi esistenti, aggiungere
acidità ai liquori, ecc.