SPIRITS & COLORI PORTA IL WHISKY D'ÉLITE IN ITALIA
Grazie all’iniziativa di Spirits & Colori, un grande appuntamento itinerante che rappresenta un’occasione unica per conoscere e degustare alcune delle più pregiate eccellenze del whisky mondiale, con un programma che coinvolge direttamente gli ambassador Fergus Simpson e Michele Reina.
Dopo l’inaugurazione dell’anno con la suggestiva Burns Night che ha segnato una nuova fase sotto la guida di Gabriele Rondani, Direttore Marketing e Commerciale di Spirits & Colori, la società ha ottenuto il prestigioso riconoscimento nella categoria Best World Whisky al Concorso Whisky & Lode. Oggi, con il tour dedicato al whisky, l’azienda prosegue il suo percorso di valorizzazione delle eccellenze mondiali nel settore.
Il tour di Spirits & Colori non è solo una celebrazione del whisky di altissima qualità, ma anche un viaggio tra le storie e le tradizioni delle distillerie che hanno plasmato il mondo del distillato. Un’opportunità per scoprire sapori rari e preziosi, raccontati dalle voci esperte degli ambassador Fergus Simpson e Michele Reina.
L’incontro tra tradizione e innovazione, unito all’eccellenza dei prodotti offerti, rende questo evento un vero e proprio punto di riferimento per chi vuole approfondire la propria conoscenza del mondo del whisky, tra storie affascinanti e degustazioni irripetibili
Tra i protagonisti dell’evento troviamo i whisky del marchio Duncan Taylor, una storica azienda fondata a Glasgow nel 1938 da un appassionato commerciante di botti. Duncan Taylor ha iniziato la sua attività con whisky che risalivano fino al 1864, proseguendo fino agli anni Sessanta, quando il marchio fu acquistato dal newyorkese Abe Rosenberg che ampliò la collezione fino a possedere oltre 4.500 botti di Single Malt e Grain Whisky. Dopo la morte di Rosenberg, nel 1994, Duncan Taylor tornò in Scozia sotto la guida di Euan Shand, diventando un punto di riferimento nel panorama mondiale.
In particolare, la selezione Octave di Duncan Taylor merita una menzione speciale. Le Octave Cask contengono circa 50 litri di whisky, creando un distillato complesso e audace, senza filtrazioni né aggiunta di coloranti. Ogni release è unica e irripetibile, con sole 70 bottiglie prodotte per ogni botte, rendendo ciascun whisky Octave una vera rarità.
Un altro grande protagonista dell’evento è la Ross & Squibb Distillery, nota per la produzione dei Rye più pregiati degli Stati Uniti. Fondata nel 1847 da George Ross a Lawrenceburg, l’azienda divenne rapidamente famosa per le sue segali di qualità, tanto da trasformare la città nella capitale mondiale del whisky di segale. Successivamente, durante l’epoca del proibizionismo, il leggendario George Remus acquistò la distilleria, continuando a produrre bourbon “medicinale” nonostante le restrizioni del periodo.
Oggi, la distilleria è riconosciuta come Master of Rye e produce alcuni dei migliori Rye e Bourbon del mercato americano, inclusi nella selezione offerta da Spirits & Colori.
Durante il tour, sarà possibile degustare alcune delle più importanti etichette della distilleria, come:
Remus Straight Bourbon Whiskey: ispirato al bourbon dell’epoca del proibizionismo, presenta note di vaniglia, acero e segale dolce, con un finale morbido e persistente. Affinato 5-6 anni in botti di rovere bianco americano, ha una gradazione alcolica del 47%.
Master Crafted Rye 5 Anni: un rye whiskey invecchiato per 5 anni, dal naso dolce di caramello, con un palato fruttato e un corpo affumicato e speziato. Al 47% di volume alcolico, offre un’esperienza gustativa unica.
Bottled in Bond Straight Rye Whiskey: imbottigliato dopo 6 anni di affinamento, questo whisky di segale ha un profilo complesso con note di caramello, moka, frutta candita e un finale leggero di mela verde e cannella. La gradazione è del 50%.
Straight Rye Whiskey Barrel Proof: invecchiato 7 anni, questo whisky di segale a gradazione di botte (58,5% alc. vol.) presenta aromi speziati e vanigliati, con profonde note di legno e caramello, e un finale equilibrato di rovere e spezie.
