ZIGNUM
ZIGNUM, che significa “punta della lancia”, è celebrato come uno dei Mezcal più raffinato.
Il Maestro Mezcalero e il suo team, lavorano con una mentalità eco-friendly dal campo alla botte alla bottiglia. I cuori di agave (piña) vengono raccolti al culmine della maturità, con l’obiettivo di far risaltare il sapore autentico dell’agave nel distillato finito. ZIGNUM Reposado e Añejo vengono poi invecchiati in botti di rovere per una maggiore complessità e carattere.
JOVEN
Il sapore morbido e pulito dell’agave rende ZIGNUM® Joven la scelta perfetta ogni volta.
100% AGAVE ANGUSTIFOLIA ESPADÍN
Alc. Vol. 40°
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Sapore pulito e raffinato di agave con note floreali e agrumate e un finale morbido
REPOSADO
Equilibrato e raffinato, ZIGNUM® Reposado colpisce il punto tra delicato e intenso, dolce e tostato, grazie al suo invecchiamento in botti di rovere americano. Condividilo in purezza con amici e familiari o aggiungilo ad un cocktail per un sapore unico nel suo genere.
100% AGAVE ANGUSTIFOLIA ESPADÍN
Alc. Vol. 40°
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Miele, vaniglia e caramello bilanciati da brillanti sentori di arancia
anejo
Un mezcal davvero straordinario, ZIGNUM® Añejo mette in mostra l’esperienza del Maestro Mezcalero, che miscela liquidi perfettamente invecchiati provenienti da botti di rovere francese e americano. Assaporato liscio, rende speciale ogni occasione.
100% AGAVE ANGUSTIFOLIA ESPADÍN
Alc. Vol. 40°
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Ricco caffè, cioccolato e sciroppo d’acero e un finale morbido e leggermente dolce
CRISTALINO
ZIGNUM® Mezcal Cristalino viene invecchiato per 24 mesi in botti di rovere francese, ottenendo sofisticate note di legno per un processo di filtrazione, ottenendo così un sapore morbido e sottile dell’Agave Espadín
100% AGAVE ANGUSTIFOLIA ESPADÍN
Alc. Vol. 40°
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vaniglia, con leggere note di legno, agave e tocchi erbacei; Dolce con una leggera sensazione amarognola in bocca, setoso.
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