RESERVOIR DISTILLERY

    Abbiamo costruito la Reservoir Distillery e siamo diventati la terza distilleria al di fuori del Kentucky a distillare e rilasciare bourbon dopo il proibizionismo. Amiamo la Virginia, amiamo i nostri agricoltori e i loro cereali, gli alberi che producono le nostre botti e il clima che invecchia il nostro spirito. A un certo punto lungo la strada, a causa del modo in cui produciamo il whisky, abbiamo scoperto che stavamo rispondendo a una domanda molto importante: Che sapore ha la Virginia? La risposta?………… Dannatamente buono !

    WHEAT

    Con un mash bill di frumento al 100%, il nostro Wheat Whiskey è Il più morbida delle  tre espressioni e unica rispetto a qualsiasi altro whisky in stile americano sul mercato. Il nostro grano produce un distillato burroso, sapido e morbido che si rivela un ottimo whisky introduttivo.
     
    AROMA: Porto, sentore di rovere, miele e note di caramello
     
    GUSTO: Consistenza vellutata, dolce ma non stucchevole (vista la mancanza di mais), note profumate di petali di rosa
     
    FINALE: Bucce d’arancia, erbacee e mielate con una sensazione in bocca di lunga durata
     
     
    Alc. Vol. 50°
     
     

    BOURBON

    Il nostro Bourbon è un mash bill al 100% unico nel suo genere. È la più tradizionale delle espressioni della nostra casa, che vanta un bellissimo equilibrio di dolcezza che si trova da qualche parte tra la morbida firma del grano e la speziatura tagliente della segale

    AROMA: Vaniglia, gesso, mais e pane tostato
     
    GUSTO:Salmerino, trucioli di matita, caffè e noci pecan con un corpo medio-pieno
     
    FINALE: Foglia di tabacco che si trasforma in un persistente finale di ciliegia dolce.
     
     

    Alc. Vol. 47°

    RYE

    Nell’affollato mondo delle “High Ryes” sul mercato, siamo orgogliosi di offrire il più alto con un 100% di mash bill di segale. Proveniente appena fuori dai confini della città di Richmond, la nostra segale offre un profilo intenso, fortemente speziato e non troppo dolce
     
    AROMA: Miele e crème brûlée, spezie di segale e lievito, scorza d’arancia/toni agrumati
     
    GUSTO: Note dolci di cioccolato fondente, anice, speziato al pepe
     
    FINALE: Si risolve in un finale secco lasciando cola e melassa sulla lingua, classico interbase di segale
     
     
    Alc. Vol. 50°

    Hunter and Scott by Reservoir

    Reservoir Hunter & Scott Bourbon è un blended Bourbon Whisky prodotto dalla Reservoir Distillery di Richmond, Virginia, USA. Un classico Bourbon versatile, bevi Hunter & Scott in un  Manhattan o  sorseggialo tutti i giorni. Reservoir Distillery è una distilleria artigianale con sede in Virginia che produce whisky americano premium dal 2008. Situata a Richmond, in Virginia, la distilleria è nota per il suo approccio artigianale alla produzione di whisky in piccoli lotti e per il suo impegno a utilizzare solo i migliori ingredienti di provenienza locale

    Alc. Vol. 45°

     

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